Hoy en día existen en el mercado todo tipo de barbacoas: barbacoas de carbón, barbacoas de gas, barbacoas eléctricas y barbacoas de obra. Dentro de todas estas gamas de barbacoas hoy queremos centrarnos en un tipo especial: las barbacoa portátil.
Una barbacoa portátil es una opción muy acertada para llevar a cabo comilonas con amigos o familiares allá donde vayas. Las barbacoas portátiles son prácticas, útiles, ligeras, eficientes y sobretodo muy fáciles de transportar de un lugar a otro.
Como sabemos que si has llegado hasta aquí es porque estás interesad@ en comprar una barbacoa portátil, hoy te queremos presentar los mejores y más vendidos modelos de barbacoas portátiles este último año.
Tipos de barbacoas portátiles
Antes de nada nos gustaría hacerte una pequeña aclaración respecto a las barbacoas portátiles. Dentro de la gama de este tipo de barbacoas existen dos variantes muy diferenciadas entre ellas:
- Barbacoas portátiles sin ruedas
- Barbacoas portátiles con ruedas
Barbacoas portátiles sin ruedas - barbacoa pequeña
Estas barbacoas suelen ser de reducidas dimensiones y bastante ligeras. El objetivo de estos modelos es que, además de poder hacer buenos asados y parrilladas, puedas llevarte tu barbacoa de camping, a la montaña, a casa de un amigo… ¡donde quieras! Y además, la puedes utilizar también en espacios reducidos.
Una barbacoa portátil sin ruedas, es también una barbacoa pequeña o barbacoa de mesa, por lo que tienes que entender entonces, que no podrás cocinar para un número muy elevado de personas pero que si lo que quieres es usarla en tu día a día y más en petit comité, una barbacoa portátil sin ruedas será tu mejor elección.
Aquí tienes una selección de las mejores barbacoas portátiles sin ruedas:
Tapa y fogón de acero vitrificado, parrillas y patas de acero cromado. En la tapa lleva una válvula que suministra el flujo de aire regulando así la temperatura interior. Incluye pinzas de acero inoxidable.
Dispone de un botón ON-OFF que a su vez hace de regulador de temperatura. Se enciende en tan sólo 3 minutos. Sus paredes son frías por lo que nunca te quemarás al tocarla. Incluye bolsa de viaje.
Barbacoa con tapa toda ella de aluminio. En su tapa está integrada una válvula que regula la temperatura interior porque suministra el flujo de aire. En la parte superior tiene un asa para poder transportarla fácilmente.
Barbacoa de mesa metálica que se caracteriza por su simplicidad y elegancia. Es muy fácil de montar y de utilizar. Es totalmente plegable para poder guardarla en cualquier lugar y una vez plegada ocupa muy poco espacio.
Barbacoa con cuba y tapa de acero vitrificado. Dispone de un sistema de encendido piezoeléctrico. Ocupa muy poco espacio para poder guardarla en cualquier lugar. Ideal para comidas de 3 o 4 personas máximo.
Barbacoa diseñada con 4 patas de acero esmaltado. Una vez plegada, cuando no se está usando, se puede transportar cómodamente como un maletín. Tiene tapa y en ella dispone de válvula para regular el flujo de aire.
Barbacoas portátiles con ruedas - barbacoa para terraza
Cada vez son más las barbacoas que se diseñan con ruedas. El hecho de incorporar este útil elemento a la barbacoa hace que ésta la puedas mover de un lugar a otro si por motivos de espacio o reubicación necesitas desplazarla.
Es cierto que estos modelos de barbacoas son de dimensiones bastante más grandes que las barbacoas que no llevan ruedas.
Ten en cuenta que podrás cocinar para muchas más personas pero no te será tan fácil llevarla allá donde quieras.
Aquí tienes una selección de las mejores barbacoas portátiles con ruedas:
Barbacoa más popular dentro de las barbacoas de carbón. Tapa con termómetro integrado. Mesa lateral abatible. Dispone de dos rejillas de parrillas esmaltadas y un soporte caliente también cromado.
Sencilla barbacoa de carbón con tapa. En la misma tapa dispone de una válvula que regula la temperatura interior ajustando el flujo de aire que entra. Tiene un única parrilla cromada de grandes dimensiones.
Barbacoa de gas de acero. Se utiliza con piedra volcánica. Dispone de un quemador convencional en uno de sus laterales. Grande ventana para ver el interior en la tapa. Reguladores de temperatura independientes.
Barbacoa de gas de alto standing con cuatro quemadores principales de acero inoxidable más uno extra en la mesa lateral. Dispone de encendido piezoeléctrico. Tapa abatible con termómetro integrado.
En general, cuando hablamos de barbacoas portátiles hacemos referencia a Barbacoas de Carbón o Barbacoas de Gas.
oneConcept Beefbutler • Ahumador • Parrilla de carbón: La mejor barbacoa portátil de carbón
Si quieres comprar la mejor barbacoa de carbón del mercado y que a su vez ésta sea portátil sin lugar a dudas deberás comprar la: OneConcept GQ5-Beefbutler.
Las barbacoas de carbón portátiles funcionan exactamente igual que las barbacoas de carbón fijas pero éstas incorporan ruedas para poder moverlas de un modo fácil.
Quizás pienses que es una barbacoa demasiado grande para ser portátil. Es cierto que es una barbacoa de grandes dimensiones pero no te preocupes por ello, dispone de ruedas en uno de sus laterales que te permitirán desplazar tu barbacoa de un lugar a otro fácilmente. Además sus ruedas están diseñadas para poder ser arrastradas por suelo irregular sin problema.


Tiene bandeja lateral y bandeja frontal y esta última es totalmente abatible para poder guardarla ocupando el mínimo espacio posible. Este modelo de barbacoa dispone de tres niveles de parrillas cromadas distintos para poder cocinar de forma directa o indirecta según tu elección. Además, está diseñada con cuatro salidas de ventilación para una mejor cocción.
Con esta barbacoa podrás asar o ahumar carne, pescado y verdura consiguiendo un resultado más que exquisito.
Las dimensiones de la superficie de cocción son bastante grandes así que podrás celebrar grandes reuniones familiares o con amigos.
Opiniones de OneConcept GQ5-Beefbutler:
Realmente increíble. Un super acierto con esta BBQ. La recomiendo 100%. Con poco carbón a madera puedes hacer todo tipo de asados y al ser tan grande puedes hacerlo todo al mismo tiempo.
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Una pasada de tamaño, no así como las instrucciones que no llegan a ser del todo precisas. Rapidez de envío. No llega a ser una barbacoa de chef pero hace su función a las mil maravillas.
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Campingaz 4 Series Classic LS Plus Barbacoa a gas, 4 quemadores de acero Inoxidable
Por el contrario si lo que quieres es hacer con la mejor barbacoa de gas pero que también sea portátil entonces debemos hablarte de: Campingaz 4 Series Classic LS Plus
Las barbacoas de gas portátiles han de llevar sí o sí un bombona de gas como fuente de alimentación. Puedes encontrarte con modelos en los que deberás usar piedras volcánicas a modo de brasa o directamente hornillos de gas que ofrecerán llama directa a los alimentos que desees cocinar.
Del mismo modo que el modelo anterior, nos encontramos ante una barbacoa de grandes dimensiones, pero a pesar de ello es una barbacoa portátil. Sus cuatro patas llevan ruedas así que podrás moverla de un lugar a otro sin problema.


Este modelo de barbacoa está considerado por los grandes expertos como una barbacoa de una gran calidad, funcionalidad y muy fácil de utilizar.
Esta barbacoa de gas funciona con gas butano y gas propano. Toda ella está revestida con polvo de acero y sus parrillas están totalmente cromadas.

En su parte frontal dispone de 4 reguladores de temperatura, un termómetro en la tapa y dos mesas laterales para dejar alimentos o utensilios.
Opiniones de Campingaz 4 Series Classic LS Plus Barbacoa a gas:
Antiguamente los modelos de barbacoas portátiles eran modelos
inestables, poco robustos y no demasiado funcionales ¡todo esto ha cambiado!
Hoy en día respondiendo a las necesidades económicas y de espacio se ha dado mucha importancia al diseño de barbacoas portátiles de gran calidad, resistentes, completas y muy útiles y prácticas.
Las barbacoas portátiles son perfectas para usar en jardines pequeños, balcones o terrazas que no sean muy grandes pero que permitan disfrutar de una buena comida al aire libre.
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