Todo lo que debes saber antes de comprar
TU BARBACOA

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Cualquier excusa es buena para organizar una barbacoa con familia o amigos y si además dispones de la barbacoa adecuada para que todo salga a la perfección...¡mejor que mejor!

Es muy importante que antes de decidirte por una barbacoa o por otra tengas en cuenta sobre todo dos aspectos fundamentales:

  • Para cuántas personas se va a cocinar
  • El espacio físico del que dispones para colocar la barbacoa

Ambos aspectos te ayudarán a decidir el tamaño de tu barbacoa:

  • Si sois mucha familia o sueles hacer reuniones con muchos amigos y tienes espacio, adelante, escoge una barbacoa grande
  • Si no es así, piensa que cuanto más grande sea ésta, más carbón necesitarás, más difícil será montarla y más te costará limpiarla (si no tiene cajón para las cenizas)

Hoy en día existen infinidad de tipos y modelos de barbacoas diferentes. Tantas, que a veces es difícil decidir cuál es la que uno necesita. No te preocupes, ahora estás en el lugar adecuado.

Aquí encontrarás toda la información que necesitas para comprar tu mejor barbacoa.

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La clasificación que hacemos de las barbacoas que puedes encontrar en el mercado es la siguiente:


Entre todos los modelos de barbacoas puedes encontrar:

BARBACOAS FIJAS

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  • Es ideal para jardines o terrazas grandes con un espacio considerable para la barabcoa
  • Se puede cocinar para un número de personas mayor, por lo tanto son adecuadas para grandes reuniones familiares o con amigos
  • Puedes personalizar el diseño de tu barbacoa haciéndola única y especial
  • Una vez montada es difícil desmontarla y cambiarla de sitio
  • Suelen ser bastante más grandes y amplias
  • Por su amplitud son más cómodas de usar. Suelen tener, además del hueco para asar, compartimentos supletorios para colocar utensilios o los propios alimentos

BARBACOAS PORTÁTILES

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  • Tienen unos diseños muy funcionales y cada vez más sofisticados
  • Están pensadas para ser transportadas muy fácilmente por lo que pesan poco y a menudo tienen ruedas
  • Suelen ser desmontables, plegables y pueden tener paneles laterales extensibles para tener más espacio (si se quiere)
  • No se precisa un espacio muy grande para poder utilizarlas debido a su reducido tamaño (también las hay grandes)
  • Hoy en día existen modelos herméticos que aceleran el tiempo de asado y apenas producen humo
  • Suelen ser más pequeñas que las barbacoas fijas por lo que se recomiendan para reuniones de pocos comensales

Barbacoas Portátiles

Si lo que quieres es una barbacoa que puedas llevar a todas partes, sin lugar a dudas necesitas una barbacoa portátil.

Echa un vistazo a nuestra sección de barbacoas portátiles y encuentra la barbacoa que más se ajuste a tus necesidades

Las mejores barbacoas portátiles

TANTO BARBACOAS FIJAS COMO BARBACOAS PORTÁTILES...

  • Con los accesorios idóneos, además de cocinar con rejilla (parrilla) también se puede cocinar al horno y a la plancha
  • Hoy en día ambos modelos son ciles de limpiar. Es un factor que se tiene muy en cuenta en el momento del diseño

¿Necesitas ayuda para decidir qué barbacoa comprar?

¿Quieres saber qué aspectos has de tener en cuenta?

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¡Coge papel y boli porque hoy te lo contamos todo​!


9 aspectos a tener en cuenta antes de comprar tu barbacoa:

  • EL PRECIO DE LA BARBACOA
    Este aspecto dependerá únicamente de ti, ¿cuánto dinero estás dispuesto a gastar en tu barbacoa?
    Hoy en día existen en el mercado modelos para todos los gustos y de todos los precios. Puedes hacerte con una barbacoa por 30€ y hasta por 3000€ (e incluso más).
    El tamaño, la calidad del material y las prestaciones harán aumentar el precio a medida que éstas también aumenten.
  • TAMAÑO DE LA BARBACOA 
    Cómo de grande quieras la barbacoa dependerá mucho del espacio del que dispongas para ponerla, de para cuantas personas quieras que sea y del dinero que te quieras gastar.
    Cuanto más grande, más cara. Si dispones de espacio suficiente para poner una barbacoa grande, ¡no lo dudes! Aunque pueda costar más dinero, a la larga lo acabarás amortizando y te será mucho más cómodo cocinar en ella.
    Ten en cuenta también que al cocinar los alimentos en la barbacoa, no los ponemos uno encima del otro si no que necesitamos que la superficie de cocción sea lo suficientemente grande para que podamos colocarlos todos sin que se toquen entre ellos.
  • LA GARANTÍA
    Intenta comprar una barbacoa con la que te aseguren una garantía mínima de 5 años. Aunque si haces un buen uso de ella, la cuidas y la mantienes te durará más de 5 años.
  • MATERIAL DE LA BARBACOA
    Casi todas las barbacoas que puedas encontrar en el mercado están hechas de hierro o aluminio fundido y acero inoxidable.
    Es muy importante que si escoges comprar una barbacoa de acero, que éste sea inoxidable. Las barbacoas suelen estar siempre en el exterior y si compras una barbacoa de acero ordinario se oxidará fácilmente y te durará 2 días.
    En caso de disponer de circuitos eléctricos, asegúrate que éstos están bien protegidos en caso de lluvia.
  • MONTAJE DE LA BARBACOA
    Casi todas la barbacoas se compran desmontadas y las monta uno mismo una vez está en casa.
    En el caso de las barbacoas de gas, intenta que sea un profesional del sector el que la monte. En caso de hacerlo tú la garantía no se hará responsable si tienes algún problema.
    Las barbacoas de carbón suelen ser fáciles de montar. Las barbacoas eléctricas ya vienen montadas y sólo necesitas enchufarlas a la corriente para su uso. Las barbacoas de obra las puedes construir tú mismo o pedir ayudar a un profesional.
  • EL COMBUSTIBLE DE LA BARBACOA
    El tipo de combustible a utilizar dependerá un poco de tu paladar y de cómo te guste más cocinar en barbacoa. Puedes escoger entre 5 tipos diferentes de combustible: Carbón, Leña, Briquetas de madera, Gas y Electricidad.
    Hemos de confesar que para nosotros como una barbacoa de carbón no hay nada pero… ¡lo dejamos a tu elección!
  • MODO DE ENCENDER LA BARBACOA
    Aspecto muy ligado al combustible que escojas. Si quieres un encendido fácil, rápido, limpio y práctico escoge una barbacoa de gas o una barbacoa eléctrica.
    Si por el contrario te encanta el ritual de encender el fuego y esperar a unas buenas brasas, una barbacoa donde puedas utilizar carbón o leña será tu mejor elección.
  • PREPARADA PARA MOVERLA
    Si te decides por una barbacoa portátil, asegúrate de que las partes destinadas a la movilidad de la barbacoa estén bien preparadas.
    Las ruedas deben ser resistentes y las asas para coger la barbacoa deben estar bien fijadas.
  • EL MANTENIMIENTO DE LA BARBACOA
    Limpiar bien tu barbacoa cada vez que se utilice y realizar un mantenimiento adecuado hará que puedas disfrutarla durante mucho más tiempo del que te aseguran al comprarla.
    Es importante que tenga bandeja recoge grasa, orificio para la recogida de cenizas, que los accesorios extraíbles se puedan lavar con facilidad y en los modelos en los que haya quemadores, que se pueda llegar a ellos sin problema para limpiarlos.

Barbacoas Baratas

¿Tienes un presupuesto ajustado pero necesitas una barbacoa?

Hemos creado una sección únicamente de "Barbacoas Baratas" dónde encontrarás los modelos más económicos de Barbacoas de Carbón, de Gas, Eléctricas y de Obra

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Aquí encontrarás toda la información que necesitas para decidir cuál es la barbacoa que realmente necesitas. Te daremos y explicaremos las mejores recetas para barbacoa, aprenderás a través de vídeos todo lo que debes saber y te pondremos al corriente de las últimas novedades y noticias.

RECETAS

Desvelamos los mejores secretos culinarios para que los pongas en práctica con tu barbacoa

VÍDEOS

Aprende todo lo que necesitas saber para ser un experto en barbacoas con los mejores vídeos

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Analiza y compara las prestaciones de las mejores barbacoas y decide cuál es tu barbacoa ideal

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