Hoy te queremos hablar de un modelo de barbacoa que nos ha enamorado, un modelo de barbacoa que nos ha sorprendido y esto hacía mucho tiempo que no pasaba jeje . ¡Hoy queremos hablarte de la Barbacoa Char-Broil Gas2Coal, la mejor barbacoa mixta de gas y carbón 2en1!
Hasta ahora siempre que hablábamos de barbacoas hacíamos referencia a barbacoas de carbón, barbacoas de gas o incluso barbacoas eléctricas.
A menudo nos surgía la duda sobre ¿qué barbacoa era mejor la de gas o la de carbón? De hecho, en su día publicamos este artículo “Barbacoas de Carbón VS Barbacoas de Gas” que quizás te puede interesar si tú estás en ese punto .
Sabemos que hay personas amantes de las brasas de un buen carbón, pero también las hay que prefieren la practicidad de una buena barbacoa de gas. También sabemos que el sabor de la comida puede variar en según se use un método de cocción u otro.

¡Pues ahora hemos encontrado la solución!
Con la Barbacoa Híbrida Gas2Coal no tendrás que decidir si prefieres carbón o gas. Con esta barbacoa mixta tendrás las 2 opciones en una misma barbacoa ¿sabes por qué? Porque es una barbacoa híbrida que permite usar los dos métodos de cocción según tú prefieras ¿no te parece increíble?
Si tienes dudas y no sabes si comprar una barbacoa de carbón o una barbacoa de gas la Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal es exactamente lo que necesitas y por este motivo hemos preparado este artículo para ti.
Aquí podrás leer e informarte al detalle de todas las características de la Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal, su ficha técnica, sus ventajas e inconvenientes, el funcionamiento, los accesorios para barbacoas disponibles e incluso te resolveremos dudas comunes que suelen tener todos los compradores.
Si está pensado en comprar la Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal,
lee este artículo con atención porque te lo explicamos todo
¡Vamos a ello!


Char-Broil Gas2Coal® Barbacoa híbrida: barbacoa de gas y carbón de tres quemadores, acabado en negro
¡OJO! Si lo que estás buscando es una barbacoa con piedra volcánica
estás en el artículo equivocado, deberías leer este:
“Piedra Volcánica o Piedra de Lava para barbacoas de gas”
Características de la Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal
Al ser un diseño innovador que junta dos métodos de cocción en una misma barbacoa son muchas las características de la definen.
Vamos a intentar resumirlas todas aquí:

Como ves, son muchas las características que definen a esta barbacoa.
Somos conscientes de que es mucha información de golpe así que si te apetece relajarte y disfrutar un vídeo super completo (10 minutos) de los compañeros de “7 Mejor ranking Online” donde nos explican al detalle todo lo que debes saber de esta espectacular barbacoa ¡dale al play y disfruta del vídeo!:
Ficha técnica Barbacoa híbrida Char-Broil Gas2Coal

Ventajas de la Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal
Te acabamos de enumerar todas las características de esta Barbacoa Híbrida Gas2Coal y todas ellas en realidad se podrían considerar ventajas, pero a pesar de ello queremos destacar aquí sus rasgos más positivos para que no se nos escape nada:
Inconvenientes de la Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal
Como suele pasar en la vida, no siempre es todo al 100% perfecto. A menudo, a pesar de tener delante una gran barbacoa con muchísimas ventajas, también encontramos algunos inconvenientes que queremos compartir contigo porque ya sabes que nos gusta ser sinceros y totalmente transparentes siempre :

¿Cómo funciona la Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal

El funcionamiento de esta barbacoa es super fácil, aunque quizás lo primero que debemos explicarte de la mejor barbacoa mixta híbrida es como pasar de barbacoa de gas a barbacoa de carbón y viceversa.
Si tienes la barbacoa montada con las parrillas de cocción de hierro fundido usarla como barbacoa de gas y quieres cambiar a barbacoa de carbón sigue estos sencillos pasos:
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1Quita las parrillas de cocción y los supresores de llama de los quemadores de acero inoxidable.
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2Las parrillas no las dejes muy lejos porque las vas a tener que volver a colocar en pocos segundos.
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3Coge la bandeja para el carbón que la tendrás en el lugar que se indicó en las instrucciones para su almacenamiento (justo debajo de la placa metálica roja con las letras de Gas2Coal).
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4Coloca la bandeja donde estaban las parrillas de cocción.
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5Añade carbón por toda la bandeja de modo que quede bien repartido.
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6Vuelve a colocar las parrillas de hierro fundido encima del carbón.
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7Presiona el botón del encendido piezoeléctrico para que se enciendan los tres quemadores de gas y empiecen a calentar el carbón.
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8Cierra la tapa de la barbacoa y deja el fuego encendido durante 12 minutos.
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9Pasados estos minutos abre la tapa y asegúrate de que el carbón está de color blanco (brasas). Si es así, apaga el fuego y ya tienes el carbón listo para empezar poner alimentos en la parrilla y cocinarlos.
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10Si abres la tapa y el carbón aún no se ha hecho brasa, espera 3 minutos más y ya estará listo
.
Es genial porque no necesitarás ni líquidos ni pastillas de encendido para el carbón.
Podrás encender el carbón con los quemadores de acero inoxidable de alto rendimiento de esta barbacoa mixta usando el encendido piezoeléctrico.
¡Es comodísimo!
¿Te ha parecido sencillo?
Si eres de los que una imagen vale más que mil palabras jeje aquí tienes un vídeo de nuestros compañeros de thebarbacuestore en el que en poco más de un minuto podrás ver en imágenes todo lo que te acabamos de explicar y así acabarás de entenderlo perfectamente:
¡Adelante vídeo!
Si lo que quieres es aprender paso a paso a encender una barbacoa...
¡Aquí tienes uno de nuestros artículos favoritos donde te lo explicamos!
"Cómo encender una barbacoa de carbón"
Accesorios para la Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal
Si eres amante de las barbacoas ya sabrás que para poder hacer una buena barbacoa además de la barbacoa en sí, también necesitarás una serie de accesorios para barbacoas que te ayudarán de conseguir un mejor resultado en el sabor de tu comida, te harán la vida más fácil o sencillamente te harán disfrutar más del momento.
Quizás ya dispongas te todos los accesorios para barbacoas necesarios, pero no está de más que eches un vistazo a este apartado porque a lo mejor hay algo que aún no tienes y que te vendría genial tener :

Kit para barabacoa

Kit regulador de gas

Funda Barbacoa

Guantes para barbacoa

Termómetro digital

Cepillo de limpieza

Bandeja para verduras

Cesta para pescado

Juego Brochetas Inox
Preguntas frecuentes sobre la Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal
Aquí te dejamos las preguntas más comunes que muchos de los usuarios nos hacen cuando están dudando si comprar esta barbacoa mixta o no. Quizás a ti también te sirvan:
Esta barbacoa está diseñada para ser usada con gas o con carbón vegetal, pero es cierto que nosotros consideramos que es totalmente factible sustituir el carbón vegetal por piedra volcánica. Colócalas en el mismo lugar que colocarías el carbón y listo
En este caso no, esta barbacoa no está diseñada para usarla con leña, aunque puedes usar carbón vegetal, piedra volcánica e incluso briquetas. Si lo que quieres es una barbacoa de leña te aconsejamos que eches un vistazo a este artículo: “Las mejores barbacoas de leña”.
No, este kit se tiene que comprar aparte. Lo puedes comprar aquí.
Esta barbacoa está pensada para ser usada por un máximo de 15 comensales (se podría usar incluso para 20 aunque se recomienda para 15). Es una barbacoa grande así que en principio no hay problema en usarla con grupos grandes.
No, esto es algo importante a tener en cuenta. La barbacoa la deberás montar y para ello tendrás un completísimo manual de instrucciones donde se explica perfectamente como montarla. No te preocupes que no es demasiado complicado su montaje. Eso sí, si lo podéis montar entre dos personas mejor .
Sí, justo debajo del compartimento para la bandeja del carbón, por la parte trasera hay espacio para almacenar lo que quieras.
No, el encendedor funciona con una pila AA (esta pila no está incluida) y funciona como los fogones de la cocina que también tienen encendido piezoeléctrico, es decir, aprietas el botón unos segundos hasta que la chispa se convierta en llama.
Conclusión sobre Barbacoa Híbrida Char-Broil Gas2Coal

Después de realizar este super análisis del modelo de barbacoa híbrida Char-Broil Gas2Coal® 3 quemadores no podemos más que decir que es una barbacoa que nos ha sorprendido muchísimo por su versatilidad, su gran calidad y su originalidad.
No tener que escoger entre comprar una barbacoa de gas o una de carbón y poder tener las 2 opciones en una misma barbacoa mixta nos ha parecido algo sensacional e innovador.
Además, confiamos mucho en la marca Char-Broil por lo que estamos seguros del gran valor que aporta y podemos asegurar su firmeza, robustez, eficiencia y también elegancia.
Si estás dudando en si comprar este modelo de barbacoa o no, podemos asegurarte que si decides comprarla no te arrepentirás. Todos los clientes que la han comprado se han mostrado altamente satisfechos y han podido disfrutar de grandes momentos con familia y amigos .
En este artículo estamos analizando al detalle el modelo de Barbacoa Hybrida Gas2coal 2.0 330 de 3 quemadores, pero debes saber que, dentro de este mismo diseño, la marca Char-Broil ha creado otras 2 opciones por si quieres una barbacoa con estas mismas características, pero más grande o más pequeña.
Por este motivo, te dejamos aquí también los 3 modelos de la marca para que escojas tú mism@ (todas sus características son iguales únicamente cambia en número de quemadores):
Barbacoa Hybrida Gas2coal 2.0 210 de
2 quemadores

Barbacoa Hybrida Gas2coal 2.0 330 de
3 quemadores

Barbacoa Hybrida Gas2coal 2.0 440 de
4 quemadores

Con esta Barbacoa Mixta de gas y carbón podrás disfrutar
del autentico sabor de cocinar con carbón con la comodidad y rapidez del gas
¡Es perfecta!
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