¿Conoces lo último en barbacoas?
¿Has visto las nuevas barbacoas en las que puedes tanto
freír, guisar, asar, hornear como ahumar?
¡Sí, sí tal cual te lo decimos!
Y además podrás hacerlo de un modo muy fácil y seguro en cualquier sitio.
¿Quieres conocer estas barbacoas de las que te hablamos?
¡Pues sigue leyendo porqué tenemos mucho que explicarte!
Hoy queremos hablarte de las Barbacoas COBB. Acaban de llegar aquí a España, pero llevan mucho tiempo usándose y teniendo mucho éxito en el norte de Europa.
Al ser unas barbacoas tan ligeras hace que sean totalmente portátiles y fáciles de llevar allá donde quieras. Las barbacoas Cobb son perfectas para ser usadas en una pequeña o grande terraza, en la montaña, de acampada, en un barco e incluso en la misma playa. Podrás cocinar sin problema sin producir llamas ni humo.
Se han diseñado modelos para ser usadas con carbón o con gas según prefieras. En poco más de 3 minutos la tienes lista para empezar a cocinar ¡son una gozada!
En este minivídeo de 30 segundos podrás ver la gran versatilidad de estas barbacoas y verás, además de los diferentes estilos de cocina que puedas llevar a cabo, la gran variedad de alimentos diferentes que podrás cocinar:
¿Qué encontrarás en este artículo?
¿Cómo funcionan las barbacoas Cobb?
Si quieres ver cómo funcionan estas barbacoas aquí te dejamos este vídeo en el que verás perfectamente cómo se utilizan:
En su interior disponen de una cavidad donde se va depositando la grasa que se genera de los alimentos. De este modo además de cocinar fácil, cocinarás saludable.
Al caer dicha grasa en la cavidad interior y no hacerlo sobre el carbón, con las barbacoas Cobb no producirás humo y podrás usarlas en lugares reducidos como por ejemplo un pequeño balcón (aunque la uses en interiores o lugares pequeños intenta que siempre haya un mínimo de ventilación).
Si quieres ver todos los modelos que la casa COBB tiene a tu disposición
>>haz click aquí y podrás verlos todos>>
Además, una de las grandes ventajas de estas barbacoas, son la gran cantidad de accesorios que pueden ayudarte a sacarle mucho más partido a tus comilonas. Echa un vistazo y verás que no exageramos.
¿Por qué son tan seguras las barbacoas Cobb?
Están consideradas de las barbacoas más sencillas, fáciles de usar y sobre todo, de las más seguras del mundo.
Están hechas de acero inoxidable y gracias a su estratégico diseño, las barbacoas Cobb alcanzan elevadas temperaturas en su interior (entre 280-300 grados) pero en cambio su estructura exterior está completamente aislada y está fría en todo momento. Nunca te quemarás.

El mantenimiento también es muy sencillo por lo que siempre la tendrás en perfectas condiciones. Todas sus piezas son totalmente desmontables y además se pueden lavar sin problema en el lavavajillas, ¡más cómodo imposible!
Los modelos más vendidos de Barbacoas Cobb
Hoy queremos hablarte más concretamente de sus dos modelos más populares:
Barbacoa COBB Premier

FICHA TÉCNICA:
Dimensiones: 32 x 18cm (Ø x Altura sin tapadera)
Tamaño de parrilla: Ø 26 cm
Peso: 4,5 kg
Temperatura de funcionamiento: 280-300ºC
Como ya te hemos comentado, con la barbacoa Cobb Premier podrás cocinar al estilo que tú quieras, cualquier tipo de alimento y lo mejor de todo, lo podrás hacer donde tú quieras.
Con este modelo de barbacoa podrás cocinar para un máximo de 6 comensales.
Con este modelo de barbacoa se puede usar carbón o madera como combustible, pero recomendamos usar los discos combustibles Cobble Stones.

La gran diferencia entre usar como combustible carbón o usar las Cobble Stones es el tiempo. Mira este vídeo y lo entenderás perfectamente:
Una barbacoa sencilla, ligera y fácil de utilizar. Usando un único disco combustible Cobble Stone, podrás llegar hasta una temperatura de 450 grados durante 2 horas.
Lo bueno de los discos combustibles Cobb es que no hacen humo así que la barbacoa Cobb Premier puede ser usada tanto en exteriores como en interiores. Recuerda mantener siempre una mínima ventilación.
Si quieres, podrás convertir tu barbacoa Cobb Premier en una completa cocina al aire libre equipándola con algunos de sus accesorios.

Uno de sus principales accesorios que además de mantenerla en buen estado cuando no la estés usando, te permitirá transportarla de un lugar a otro, es su bolsa de transporte.
Te será mucho más cómodo llevártela a cualquier sitio.
Este modelo de barbacoa cuenta con todas las características de las que te hemos hablado:


Esta barbacoa está compuesta por los siguientes elementos:
Barbacoa COBB Premier Gas

FICHA TÉCNICA:
Dimensiones: 41 x 40cm (Ø x Altura)
Tamaño de parrilla: Ø 30 cm
Peso: 5,0 kg
Temperatura de funcionamiento: 280-300ºC
Combustible: Gas butano/propano - Cartucho de gas con rosca universal válvula de 7/16"
Encendido piezoeléctrico
Dentro del mundo de las barbacoas, cada vez son más populares las modernas y exitosas barbacoas de gas. Por este motivo Cobb también ha diseñado este modelo Barbacoa Cobb Premier Gas por si te gusta la comodidad y prefieres cocinar a gas.
Al ser una barbacoa de gas, en lugar de usar carbón o leña como combustible, usa unas bombonas de gas que, en este caso, llevan mezcla de gas butano y gas propano.
Para ser una barbacoa de gas es un modelo bastante económico con el que, usando únicamente una pequeña bombona de gas, podrás estar cocinado hasta 3 horas.



Esta barbacoa de gas está pensada para que pueda ser usada perfectamente al aire libre, en campings, balcones e incluso hasta en la playa. También se puede usar dentro de casa, pero en este caso, es imprescindible que haya siempre algo de ventilación allá donde se esté usando.
Está fabricada toda ella de acero inoxidable que, del mismo modo que el modelo anterior, es muy segura porqué su carcasa exterior está completamente aislada de la temperatura que alcanza su recipiente interior.
Es muy fácil de utilizar. Cuenta con encendido piezoeléctrico así que podrás encenderla en tan solo unos segundos apretando simplemente un botón.


Sus características principales son las mismas que el model Cobb de carbón:
Los accesorios que puedes usar en este modelo son los mismos que los de la barbacoa Cobb Premier de carbón. Si algún amigo o familiar tiene el modelo de carbón y tú tienes el de gas o a la inversa, no hay problema, los accesorios son comunes a los dos modelos.

Por supuesto, de nuevo te hablamos de su accesorio estrella, la bolsa de transporte.
Hazte con una de ellas si quieres disfrutar de tu barbacoa Cobb Premier Gas a cualquier momento y en cualquier lugar.
Además, la barbacoa Cobb Premier Gas, está compuesta también por los mismos elementos:
Si eres de los que te gusta la comodidad y lo moderno, pero además,
te encanta disfrutar de comilonas en buena compañía...
¡Una barbacoa Cobb es lo que estás buscando!
¿Te ha parecido útil la información de este post?
¡Marca en las estrellitas tu puntuación y así sabremos si lo estamos haciendo bien!

En BarbacoaFriends tenemos otros artículos
que también te pueden interesar...
¡Entra y echa un vistazo!